Qui Sommes-nous?

Moi et Marie-Claude sommes en couple depuis plus de 30 ans. Parent de 3 jeunes adultes, l'aspect familial est au cœur de nos valeurs

Aéroculture

Aéroculture est une entreprise d'innovation et de famille

Elle a pris naissance en 2021 lorsque Marie-Claude m'a fait découvrir l'agriculture intérieure. Au même moment, nous avons quitté la ville pour nous procurer une petite fermette au Centre-du-Québec. La curiosité de l'agriculture intérieure m'a emmené à faire des recherches sur les différentes formes de culture intérieure, dont l'aéroponie.

Ma formation professionnelle comme concepteur mécanique m'a permis d'exploiter cette curiosité en développant mon propre système aéroponique. Grâce à cela, nous sommes en mesure de produire des légumes à feuilles à petite échelle pour en faire profiter la communauté locale. Ce que nous produisons ne comporte que des nutriments nécessaires aux plantes pour s'épanouir et tout est de qualité bio.

Notre système aéroponique est une culture sans terre sans pesticide ou herbicide, car tout est produit dans un environnement contrôlé. De plus, on utilise 98% moins d'eau que les fermes conventionnelles, ce qui fait de notre culture un choix environnemental de premier plan.

 

Produire des légumes à feuilles de qualité pour la communauté du Centre-du-Québec dans un esprit familial pour le bien-être spirituel et physique de tout et chacun

 

Mission